静安区促进白领午餐工作专项扶持
一、项目名称
静安区促进白领午餐工作专项扶持
二、申报范围
在本区市场监管等部门注册登记的品牌餐饮企业,且符合以下五类白领午餐网点要求之一,由区白领午餐工作处对申报材料的完备性进行核定,经区商务委审核通过,纳入区“白领午餐”供应网络。
主要分为以下5类:
楼宇(园区)食堂网点:位于楼宇、园区内部,主要为本楼宇、园区及周边企业提供用餐服务的餐饮单位。
商业广场网点:由商场、购物中心等统一管理收银,集合各类餐饮商户的美食广场。
外卖网点:拥有外送资质,中央厨房集中配餐,单日供餐能力2000客以上的餐饮单位。
社会网点:在白领用餐困难区域提供均价不超过50元/人的个性化午餐服务,经营时间3年以上,未发生过集体性食物中毒等食品安全事故,当年度食品安全量化等级评价为优秀的餐饮单位。
社区食堂网点:主要服务于社区居民,同时兼顾部分白领用餐的餐饮单位。
三、扶持政策
(一)无偿资助
在“白领午餐”供应不足的商务楼宇和园区新建或改建食堂网点的单位,一般采取无偿资助方式。资助项目应为当年度建设、且已完工的项目。
1、新建网点补贴按不超过总投资30%的标准予以支持,且一次性不超过50万元;
2、改建网点补贴按不超过总投资30%的标准予以支持,且一次性不超过25万元,三年内不再重复补贴。申请无偿资助的单位需提交有资质的造价审计公司出具的项目工程审价报告。
(二)奖励
由第三方评估考评机构,根据供应总量、食品安全、消费者满意度等因素,对“白领午餐”网点单位进行综合打分考核,根据分值给予相应奖励。单个网点单位奖励额度不超过30万元。其中参与楼宇食品安全自治共治管理的单位优先给予奖励。奖励资金主要用于“白领午餐”专项工作建设,不得用于发放个人奖金。
同一单位当年度不得同时享受无偿资助和奖励。
四、申报条件
申报专项资金的单位应当具备以下基本条件:
(一)具有独立的法人资格,企业治理结构完善;
(二)财务管理制度健全,会计信用和纳税信用良好;
(三)经济效益良好;
(四)食品安全达标;
(五)申报企业符合专项资金当年度支持方向和重点;
(六)场地租赁合同到期日应晚于项目申报日半年以上;
(七)其他应当符合的条件。
五、申报材料
1、静安区白领午餐单位资格申请表
2、经营场地产权或租赁合同(A4复印件),经出租方签章确认;
3、工商营业执照(A4复印件);
4、食品流通许可证/餐饮服务许可证(A4复印件);
5、法定代表人(业主)身份证或护照(A4复印件)。
六、测评指标体系
静安区白领午餐测评指标餐饮单位分值=客量×餐饮单位类型×食品安全水平×(满意度分值×%)客量:指项目申报餐饮单位工作日向白领提供的午餐数量(连续5个工作日均值),餐饮单位类型分为以下五大类;分别给予相应系数分值,系数分值由区商委根据每年扶持重点予以确定;Ⅰ类型:指楼宇(园区)食堂网点。Ⅱ类型:指社区食堂网点。Ⅲ类型:指外卖网点。Ⅳ类型:指社会网点。Ⅴ类型:指商业广场网点。食品安全分值=脸谱分×责任险分×明厨亮灶分,满意度分值:主要依据本次问卷调查结果及白领午餐工作处年终评分,权重各设定为50%。根据问卷调查,从项目申报餐饮单位规模、就餐品质、硬件服务、软件服务、综合评价5大方面得出的综合分值。

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